Le 2023 MEURSAULT CUV'EE Anne-Marye est un vin blanc tranquille produit par le Domaine Piguet Chouet, situé dans la renommée région de Bourgogne. Ce vin provient de vignobles d'un âge moyen de 55 ans, situés dans les zones de Corbin et Meursault nord, et se distingue par son caractère élégant et complexe, fruit d'une vinification traditionnelle en fûts de chêne avec bâtonnage régulier jusqu'à la fermentation malolactique. Millésime : 2023 Taux d'alcool : 14 Notes organoleptiques : Délicat, beurré avec de généreux arômes d'agrumes et d'arômes blancs, subtils arômes de coing et de vanille. En bouche, apparaissent de légères notes florales, de rhubarbe et de silex. Vignoble : Corbin et Meursault nord. Âge moyen des vignobles : 55 ans. Vinification/Affinage : Une fois le processus de pressurage et de finition terminé, le jus passe directement en fûts de chêne traditionnels. Bâtonnage une fois par semaine jusqu'à la fermentation malolactique pour obtenir de la complexité. Un vin qui se prête à diverses occasions de dégustation, idéal pour ceux qui apprécient un blanc raffiné et structuré. Nous recommandons de l'essayer pour découvrir l'équilibre entre délicatesse et intensité que seul un terroir comme celui de Bourgogne peut offrir.