Le 2024 FRASCATI SUPERIORE Danae de TENUTA DI PIETRA PORZIA est un vin blanc sec provenant de la renommée région du Lazio, en Italie. Ce vin DOCG se distingue par sa production soignée, avec des raisins cultivés à travers des mélanges de trachydermes et de micro-organismes qui augmentent le pouvoir antioxydant. La vendange a lieu entre le 15 septembre et le 10 octobre, garantissant un équilibre parfait entre fraîcheur et maturité. Année : 2024 Taux d'alcool : 13 Cave : Culture avec des mélanges de trachydermes et de micro-organismes afin d'obtenir des raisins à plus haut pouvoir antioxydant. Vendange/Année : Du 15 septembre au 10 octobre. Notes organoleptiques : Vin de couleur jaune paille avec des reflets dorés. Au nez, des arômes de fruits sucrés, en bouche riche et intense avec une bonne acidité et une persistance, et une note finale légèrement amandée. Arôme intense et fruité avec des notes typiques de poire mûre. En bouche, il est frais et pétillant avec une finale sèche et amandée. Vignoble : Cadastre F.M. 3, parcelles cadastrales : 27-88-90. Total d'hectares : 36. Vinification/Élevage : Pressurage doux en l'absence de soufre. Fermentation à température contrôlée de 15 à 16 °C, 10 à 12 jours, avec des levures sélectionnées en l'absence de sulfites. Un vin d'une élégance sobre et d'un caractère défini, idéal pour accompagner des moments de dégustation agréables et détendus. Le 2024 FRASCATI SUPERIORE Danae invite à découvrir les nuances du territoire laziale, parfait pour ceux qui recherchent un vin blanc sec de qualité à ajouter à leur cave.