Le 2024 Arsicci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Tappo Vite BIO* est un vin blanc sec produit par Fattoria Nann`i dans la renommée région des Marches, Italie. Provenant d'un vignoble situé à 450 mètres d'altitude avec exposition sud-ouest, ce Verdicchio DOC naît de raisins cultivés sur un sol calcaire-argileux avec des marnes et des grès, récoltés manuellement en bacs. La vinification prévoit une fermentation spontanée, un mois de batonnage et trois soutirages, avec mise en bouteille dans les premiers mois de l'année suivante, fermée avec un bouchon stelvin. Ce vin biologique exprime des arômes de fleurs, de graines d'anis et d'amande, avec une bouche fine, agile et une longue finale saline. Année : 2024 Taux d'alcool : 12,5 % Cave : Controspalliera a doppio capovolto Vendange/Année : Manuelle en bacs Notes organoleptiques : parfumé de fleurs, de graines d'anis et d'amande, bouche fine et longue finale saline Sol : Calcaire-argileux avec présence de marnes et de grès Vignoble : Mancini, exposition sud-ouest, altitude 450 m slm, 3,3 ha, 2200 ceps/ha Vinification/Affinage : Fermentation spontanée, un mois de batonnage, trois soutirages, mise en bouteille dans les premiers mois de l'année suivante, fermeture avec bouchon stelvin Rendement par hectare : 60 q.li/Ha Un vin idéal pour ceux qui recherchent un blanc biologique au caractère authentique et raffiné, parfait à déguster avec des plats de fruits de mer ou simplement à savourer lors de moments de détente. Le 2024 Arsicci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Tappo Vite BIO* représente une expression sincère du territoire marchigian, à découvrir avec calme et attention.