Le 2023 (1,500) BIANCO ANGHELIA Tappo Vite de SANTADI est un vin blanc fermo provenant de Sardaigne, une région renommée pour sa tradition viticole au cœur du Sulcis, dans la province de Carbonia-Iglesias. Cet IGT exprime l'identité du territoire à travers les raisins Vermentino et Nuragus, cultivés sur des sols granitiques et calcaires riches en sédiments, et vinifiés avec soin en acier pour préserver leur fraîcheur et leur pureté. Millésime : 2023 Taux d'alcool : 13 Notes organoleptiques : Couleur jaune paille, avec de légers reflets verdâtres. Au nez, on perçoit des arômes légers et frais, où l'on distingue principalement des notes fruitées et florales. En bouche, il est élancé, pétillant, avec une gorgée fraîche qui met en évidence une veine sapide bien construite. Sol : Terrains granitiques et calcaires, riches en sédiments. Vignoble : Au cœur du Sulcis, dans la province de Carbonia-Iglesias, dans la zone sud-ouest de Sardaigne. Vinification/Élevage : Les raisins de Vermentino et Nuragus fermentent et sont vinifiés en acier, puis sont mis en bouteille. Un vin blanc polyvalent et raffiné, idéal pour accompagner des moments de convivialité et des plats délicats. Le 2023 (1,500) BIANCO ANGHELIA Tappo Vite de SANTADI représente un choix équilibré pour ceux qui souhaitent découvrir les nuances authentiques de Sardaigne.