Le 2022 KERNER Cembrani d'Autore de NICOLODI ALFIO est un vin blanc sec qui naît au cœur du Trentin, en Italie. Provenant de raisins Kerner cultivés dans le vignoble de Segonzano, zone Stedro, il se distingue par son origine d'un sol graveleux léger d'origine porphyrique et par une vendange manuelle en caisses de 200 kg. Ce IGT exprime au mieux les caractéristiques du territoire avec une couleur jaune paille et des reflets verdâtres, accompagnés de notes de fruits tropicaux et de pomme, qui soulignent sa bonne aromaticité et sa structure. Année : 2022 Raisins : Kerner Taux d'alcool : 13,5 % Cave : Pergola trentina, 3 500 ceps/ha Vendange/Année : Manuelle en caisses de 200 kg. Notes organoleptiques : Couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, de bonne aromaticité, notes de fruits tropicaux et de pomme, vin avec une bonne structure, excellente minéralité avec une finale acidulée. Sol : Graveleux léger d'origine porphyrique. Vignoble : Commune de Segonzano, zone Stedro, surface 0,2850 ha, espacement 3,00×8,00, exposition sud-ouest, altitude 650 mètres s.l.m. Vinification/Affinage : Extraction du moût fleur avec pressurage doux. Rendement par hectare : 100 q.lis/ha Un vin idéal pour ceux qui souhaitent découvrir les nuances du Trentin dans un blanc de caractère. Le 2022 KERNER Cembrani d'Autore se prête à une large gamme d'accords et peut être apprécié lors de diverses occasions de dégustation. Nous recommandons de l'essayer pour saisir pleinement sa minéralité et sa fraîcheur.