Le 2021 (1,500) TRENTO DOSAGGIO ZÉRO Cle' M.C. Etui d'Albino Armani Viticulteurs depuis 1607 est une excellence du Trentin, région renommée pour ses vins de qualité. Ce vin effervescent blanc DOC naît de vignobles situés entre les collines et les montagnes de la Vallée de l'Adige, cultivés avec des méthodes traditionnelles telles que la taille en cordon et la pergola trentine, et récoltés à la main de mi-septembre à fin septembre. Année : 2021 Taux d'alcool : 12 Cave : Taille en cordon et pergola trentine. Vendange/Année : Manuelle en petites caisses de mi-septembre à fin septembre. Notes organoleptiques : Jaune paille avec un perlage fin et persistant. Frais et fruité avec des notes parfumées de levure. Le parfait équilibre entre acidité et structure lui confère une agréable harmonie en bouche. Doux, affirmé, savoureux presque salé avec des notes qui rappellent l'amande. Sol : Terrains maigres et riches en cailloux (pierres et gravier). Vignoble : Terrains de collines et de montagnes dans la Vallée de l'Adige. Vinification/Affinage : Base effervescente. Rendement par hectare : 70 q.lis/Ha Un vin au caractère équilibré et raffiné, idéal pour accompagner des moments de convivialité et de plaisir personnel. Sa fraîcheur et sa complexité en font un choix adapté à ceux qui recherchent authenticité et qualité du territoire trentin.