Le 2019 TRENTO DOC Riserva 60 mois DOSAGE ZÉRO M.C. est un vin blanc effervescent produit par ALBINO ARMANI VITICOLTORI DEPUIS 1607, une réalité historique du Trentin. Ce vin naît dans les vignobles de Vallagarina, à Valdagine, sur des sols riches en calcaire, et représente l'excellence du territoire italien, exaltant la tradition et le soin apporté à la vinification des bulles DOC. Millésime : 2019 Notes organoleptiques : Il se raconte dans un verre fascinant, d'un jaune paille soutenu et d'une fine bulle persistante. Le bouquet aromatique est complexe, avec des notes florales et fruitées enveloppées de merveilleuses notes parfumées de noisette et de pâtisserie, la note olfactive nous plonge directement dans l'odeur du croissant tout juste sorti du four. En bouche, il est consistant, la crémeux est remarquable, laissant cependant la place à la salinité et à la finesse. Un vin effervescent élégant à déguster lors d'un apéritif raffiné ou avec des plats élégants à base de poisson. Sol : Riche en calcaire Vignoble : Vallagarina, à Valdagine Vinification/Affinage : Vinifiées séparément avant d'être assemblées dans la cuvée. Un vin au caractère raffiné et complexe, idéal pour ceux qui souhaitent apprécier les bulles trentines dans toute leur élégance. Parfait pour des moments de dégustation attentive ou pour accompagner des plats de poisson, le 2019 TRENTO DOC Riserva 60 mois DOSAGE ZÉRO M.C. invite à découvrir la valeur de la tradition viticole d'ALBINO ARMANI.