Le 2019 Nostradamus MONTEPULCIANO D'ABRUZZO COLLINE TERAMANE d'AUSONIA est un vin rouge tranquille provenant de la région des Abruzzes, en Italie. Cette DOCG naît de raisins cultivés sur des sols argileux et calcaires, avec une vendange manuelle effectuée dans la seconde moitié d'octobre. Le résultat est un vin de couleur rouge rubis avec des reflets grenat, qui exprime des arômes intenses et persistants de fruits rouges mûrs et d'épices. Année : 2019 Taux d'alcool : 14 Cave : Guyot Vendange/Année : Manuelle, seconde moitié d'octobre. Notes organoleptiques : Vin de couleur rouge rubis avec des reflets grenat. Arôme intense, persistant de fruits rouges mûrs et d'épices. Saveur pleine, ronde, harmonieuse, justement tannique avec des notes de fruits rouges et de réglisse. Sol : Argileux et calcaire. Vinification/Élevage : Fermentation spontanée en présence de peaux pendant environ 20 jours dans des cuves en acier inoxydable. Rendement par hectare : 90 q.li/Ha Un vin au caractère défini et à l'équilibre raffiné, idéal pour accompagner des plats de la tradition abruzzaise ou des viandes rouges. Parfait pour ceux qui souhaitent découvrir l'authenticité d'un Montepulciano d'Abruzzo DOCG, nous recommandons de le déguster à température ambiante pour en apprécier pleinement les qualités.