Le 2023 (0,375) EISWEINE CUVEE Tappo Vite de BAUER est un vin blanc doux provenant de la région du Weinviertel. Obtenu par une vendange manuelle avec sélection en vigne à mi-novembre, lorsque les températures atteignent -15°C, ce vin représente l'excellence des autres régions autrichiennes, caractérisé par un sol argileux qui contribue à sa complexité. Année : 2023 Taux d'alcool : 10,5 Vendange/Année : Manuelle avec sélection en vigne à mi-novembre (-15°C). Notes organoleptiques : Arômes d'agrumes, d'herbes aromatiques et de fruits secs. Une bonne acidité et alcoolité avec une finale persistante. Sol : Argileux Vinification/Affinage : Fermentation à température contrôlée de 22°C en acier. Un vin doux équilibré et raffiné, idéal pour ceux qui souhaitent explorer les saveurs authentiques du Weinviertel. Parfait pour accompagner des moments de dégustation tranquille ou pour enrichir une sélection de vins blancs.