Le 2019 VERDICCHIO DI MATELICA Riserva Senex BIO* de BISCI est un vin blanc tranquille provenant de la région des Marches, en Italie. Ce vin DOCG, certifié biologique, est issu de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires avec une exposition sud et sud-ouest, récoltés manuellement en caisses pour préserver au mieux la qualité des raisins. Année : 2019 Taux d'alcool : 13,5 Domaine : Guyot mono et bilatéral. Vendange/Année : Manuelle en caisses. Notes organoleptiques : Vin de couleur jaune paille, saveur équilibrée et persistante. Le parfum est caractéristique, avec des notes d'anis et de réglisse. Sol : Argilo-calcaire. Vignoble : Exposition sud, sud-ouest. Rendement par hectare : 80/90 q.lis/Ha Un vin qui exprime avec élégance le territoire marchigian et la philosophie biologique de BISCI. Idéal pour accompagner des plats de poisson et des viandes blanches, c'est un choix raffiné pour ceux qui souhaitent découvrir la complexité du Verdicchio di Matelica. Il est conseillé de le déguster à une température fraîche pour en apprécier au mieux les caractéristiques.