Le Chianti Classico Riserva BIO* 2017 de Bucciarelli est un vin rouge tranquille qui naît au cœur de la Toscane, précisément à l'Antico Podere Casanova à Castellina in Chianti. Ce Chianti Classico DOCG, produit avec des raisins sangiovese à 100 %, est certifié biologique, garantissant ainsi une empreinte durable et respectueuse du territoire. Sa couleur rubis concentrée et lumineuse annonce un profil aromatique riche et complexe, typique de cette renommée région viticole italienne. Millésime : 2017 Raisins : sangiovese-100 Taux d'alcool : 14,5 Notes organoleptiques : Rubis concentré et lumineux. Au nez, il présente des notes intenses de cerise, de mûre et de fruits sauvages, suivies de tabac à pipe, de quinine, de cuir et d'épices sombres. Doux en bouche, avec des tanins soyeux et une bonne structure frais-salée. Longue persistance. Vignoble : Exclusivement de l'Antico Podere Casanova à Castellina in Chianti – Toscane. Vinification/Affinage : Macération des moûts pendant 14-28 jours avec des remontages courts et fréquents. Un vin qui se prête à accompagner avec équilibre des plats de la tradition toscane et des viandes rouges, idéal pour ceux qui recherchent une expérience authentique et certifiée. La Riserva BIO* de Bucciarelli invite à une dégustation attentive et consciente, parfaite pour enrichir sa cave avec un Chianti Classico de qualité.