Le Cantina Tonello Durella DOC Veneto Bianco 2022 est un vin fermo provenant de la région de Vénétie, Italie. Produit par la CANTINA TONELLO dans la zone de Pergola veronese, il se caractérise par sa couleur blanche et la dénomination DOC, qui garantit son origine et sa qualité. Les raisins Durella, récoltés manuellement lors de la première semaine d'octobre, poussent sur des sols de sédimentation volcanique et argileuse, conférant au vin une personnalité unique et distinctive. Année : 2022 Taux d'alcool : 12 % Raisins : Durella Degré alcoolique : 12 Caves : Pergola veronese Vendange/Année : Manuelle avec sélection dans le vignoble, la première semaine d'octobre. Notes organoleptiques : Notes florales délicates et minérales, en bouche notes citronnées et minérales. Sol : Sédimentation de terre volcanique et argile. Vinification/Affinage : Pressurage doux de raisins entiers. Le moût est clarifié par refroidissement et fermente ensuite à température contrôlée. Un vin blanc au caractère raffiné et à la fraîcheur agréable, idéal pour accompagner des plats de poisson et des mets légers. Le Cantina Tonello Durella DOC Veneto Bianco 2022 mérite d'être dégusté avec attention pour apprécier ses notes florales et minérales, représentant un excellent choix pour ceux qui recherchent un produit authentique du territoire vénétien.