Le 2024 VERDECA SALENTO Cala di FEUDI SALENTINI est un vin blanc tranquille qui naît dans la région des Pouilles, en Italie, avec la dénomination IGP. Ce produit représente l'excellence du territoire salentin, grâce à une culture attentive et un travail qui valorise les caractéristiques du cépage Verdeca. Le vin se présente avec une couleur jaune transparent tendant vers le verdâtre, offrant au nez des arômes floraux et des notes agrumées intenses. Millésime : 2024 Taux d'alcool : 11,5 Domaine : Contro spalliera. Vendange/Millésime : Manuelle en caisse avec sélection à la vigne. Notes organoleptiques : Cala se présente de couleur jaune transparent, tendant vers le verdâtre. Au nez, il dégage des essences florales avec des notes agrumées intenses. En bouche, c'est un vin avec une bonne fraîcheur soutenue par une touche de salinité et une juste corpulence. La finale est persistante et rappelle des notes d'amande et de pomme. Sol : De texture moyenne avec un abondant squelette. Vignoble : Superficie 6ha ; espacement 1,60×0,70 ; altitude 120m/SLM ; 8.500 ceps/ha. Vinification/Élevage : Pressurage doux et fermentation thermorégulée sur lies fines avec bâtonnage. Rendement par hectare : 90 q.lis/ha Un vin au caractère élégant et à la fraîcheur agréable, idéal pour accompagner des plats de fruits de mer et des antipasti légers. Le 2024 VERDECA SALENTO Cala di FEUDI SALENTINI est un choix raffiné pour ceux qui souhaitent découvrir et apprécier la qualité des vins blancs des Pouilles.