Le 2016 PAS DOSE' Ren`e PROMO de FEUDO DISISA est un vin blanc effervescent DOC provenant de la magnifique région de Sicile, Italie. Ce produit se distingue par son élaboration élégante dans la cave Spalliera, située dans le vignoble de Gris`i à Monreale, cultivé sur un sol argileux. Les raisins sont récoltés avec une sélection soignée et soumis à une fermentation et une prise de mousse à température contrôlée, mettant en valeur les caractéristiques de fraîcheur et de salinité typiques de cette année. Année : 2016 Taux d'alcool : 12,5 Cave : Spalliera Vendange/Année : Récolte sélectionnée des raisins. Notes organoleptiques : Couleur jaune paille, perlage fin et persistant. Au nez, se dégagent des notes marquées de fruits mûrs et de croûte de pain. En bouche, il est frais, savoureux et agréablement persistant. Sol : Argileux Vignoble : Gris`i, Monreale. Superficie : 2 Ha. Vinification/Affinage : Fermentation à température contrôlée 14°C. Prise de mousse à température contrôlée 13°C. Rendement par hectare : 75 q.lis/Ha Un vin idéal pour ceux qui recherchent des bulles de qualité au caractère équilibré et raffiné. Le 2016 PAS DOSE' Ren`e PROMO se prête à accompagner des moments de convivialité avec élégance et sobriété, parfait pour être dégusté en toute occasion.