Le 2021 (1,500) Franciacorta Brut Sat`en M.C. de LA VALLE est un vin effervescent provenant de la renommée région de Lombardie, en Italie. Ce Franciacorta DOCG se distingue par sa couleur blanche brillante et son élégance typique des bulles italiennes, fruit d'une vinification soignée et d'un terroir morainique et calcaire qui valorise sa fraîcheur et sa complexité. Année : 2021 Taux d'alcool : 12,5 Cave : Guyot Vendange/Année : Manuelle en caisse avec sélection à la vigne. Notes organoleptiques : Vin de couleur jaune avec des reflets dorés. Perlage fin et persistant. Arôme intense, complexe de fleurs de pêcher, miel et noisettes. Saveur fraîche et invitante, douce et subtile. Sol : Morainique, calcaire Vignoble : La Valle, Danesi superficie 2,5 ha – espacement 2,20×0,90 – altitude 250 m/slm – ceps/Ha 4.500 – exposition sud. Vinification/Affinage : Pressurage très lent et doux des grappes entières. Rendement par hectare : 85-90 q.li/Ha Un Franciacorta capable d'exprimer au mieux les caractéristiques du territoire et de la vendange manuelle, idéal pour accompagner des moments de convivialité ou pour enrichir une dégustation raffinée. Sa structure équilibrée et son perlage élégant en font un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin effervescent de qualité.