Le 2023 (0,500) LUCREZIA de MAIXEI est un vin doux blanc provenant de la Ligurie, une région renommée pour sa tradition viticole. Obtenu à partir de raisins blancs autochtones cultivés dans des vignobles situés dans les zones les plus propices de la vallée Nervia, Verbone et Impero, ce vin représente avec élégance l'identité du territoire ligure. La vinification prévoit une pressurage doux et une macération avec neige carbonique pour en exalter le caractère et la typicité, tandis que le sol argilo-sableux contribue à la complexité du produit. Millésime : 2023 Taux d'alcool : 12,5 Cave : Alberello ou contre-espalier avec taille guyot. Vendanges/Millésime : Manuelles Notes organoleptiques : Vin blanc sec de couleur jaune paille moyen avec des reflets verdâtres, arôme intense d'agrumes et de pamplemousse, avec des notes florales et des senteurs vanillées, saveur fraîche et bien équilibrée. Sol : Principalement argilo-sableux riche en cailloux, avec peu de calcaire et un pH entre subalcalin et acide. Vignoble : Les vignes de nos sociétaires qui couvrent les zones les plus propices de la vallée Nervia, Verbone et Impero. Vinification/Affinage : Pressurage doux et macération avec neige carbonique pour accentuer le caractère et la typicité. Un vin qui se prête à accompagner des moments de dégustation raffinée, le 2023 (0,500) LUCREZIA invite à découvrir les nuances de la Ligurie à travers une gorgée équilibrée et fraîche. Parfait pour ceux qui souhaitent explorer des vins doux au caractère authentique et distinctif.