FC 2019 OMOMORTO DOSAGE ZÉRO Millesimato M.C. est un vin blanc effervescent produit par Menti Giovanni, provenant de la région Veneto en Italie. Ce millésime naît du vignoble Omomorto, situé à 300 mètres au-dessus du niveau de la mer sur un sol volcanique d'origine lavique, et est vinifié avec des méthodes traditionnelles qui en exaltent la fraîcheur et la complexité. Année : 2019 Taux d'alcool : 11,5 Cave : Pergola vicentina ou veronese Vendange/Année : Manuelle en caisses fin septembre. Notes organoleptiques : Vin d'une couleur jaune doré brillant, arômes de fruits secs et de fleurs blanches avec de notables rappels à la croûte de pain ; bouche très fraîche et fruitée, très complexe, longue et finale persistante. Sol : Volcanique d'origine lavique. Vignoble : Vignoble Omomorto, extension sud-ouest – altitude 300 m/slm – vignobles 1,00 Ha, 3 300 ceps/ha. Vinification/Élevage : Raisin égrappé, pressé à 0,6 bar, fermenté avec des levures spontanées en ciment. Rendement par hectare : 80 q.lis/Ha Un vin idéal pour ceux qui recherchent une expérience de dégustation authentique et raffinée, parfait à associer à des moments de détente ou à des plats délicats. FC 2019 OMOMORTO DOSAGE ZÉRO Millesimato M.C. est disponible à l'achat, prêt à valoriser chaque occasion avec ses bulles élégantes.