Le 2024 ANSONICA ELBA Ansora de MOLA est un vin blanc sec provenant de Toscane, l'une des régions viticoles les plus renommées d'Italie. Ce DOC se distingue par son identité authentique, expression du territoire élbain et de la tradition viticole locale, valorisée par la culture manuelle des raisins 15-trebbiano et par le soin attentif dans les vignes, dans la cave Cordone speronato. Millésime : 2024 Raisins : 15-trebbiano Taux d'alcool : 12,5 Cave : Cordone speronato Vendange/Millésime : Manuelle en caisse avec sélection dans les vignes après la seconde moitié de septembre. Notes organoleptiques : Vin de couleur jaune doré intense. Parfum caractérisé par des notes florales, avec des senteurs de genêt, miel et cire d'abeille, goût savoureux, particulier avec une acidité délicate et une légère sensation tannique, avec de fortes notes minérales caractéristiques du cépage. Sol : Situation plane, sol moyen. Vignoble : Superficie de 1,80 ha – espacement 2,40×0,80 – altitude 50 m/slm – ceps/ha 5200 – exposition nord-sud. Rendement par hectare : 70 q/ha Un vin idéal pour ceux qui recherchent un blanc au caractère élégant et complexe, capable d'accompagner avec équilibre des plats de poisson et la cuisine typique toscane. Le 2024 ANSONICA ELBA Ansora est disponible à l'achat et se prête à être dégusté en toute occasion de plaisir et de convivialité.