Le 2024 (0,375) ROERO ARNEIS Vigneto Malinat de Pinsoglio Fabrizio est un vin blanc tranquille provenant de la renommée région du Piémont, en Italie. Ce Roero Arneis DOCG naît de raisins récoltés manuellement à la mi-septembre, cultivés dans le vignoble Malinat sur un sol principalement argileux et sablonneux, avec une exposition est-sud-ouest et une altitude entre 200 et 280 mètres au-dessus du niveau de la mer. La vinification prévoit un pressurage doux et une fermentation à température contrôlée qui préserve les délicates notes aromatiques. Année : 2024 Taux d'alcool : 13,5 Cave : Guyot Vendange/Année : Manuelle, en caisse avec sélection dans le vignoble à la mi-septembre. Notes organoleptiques : Vin de couleur jaune paille soutenue, agréable et de bonne correspondance goût-olfactive avec une finale fruitée rappelant la banane et les agrumes. Sol : Argileux, sablonneux en majorité. Vignoble : Malinat, surface 2,50ha – espacement 2,70×0,90 – ceps/ha 2.800 – altitude 200/280m/slm – exposition est, sud-ouest. Vinification/Affinage : Pressurage doux, le moût est fermenté dans des cuves à température contrôlée (18-20°C). Rendement par hectare : 100 q.li/Ha Un vin blanc de caractère et de finesse, idéal pour ceux qui souhaitent explorer les arômes et les saveurs authentiques du Roero. Il est conseillé de le déguster frais pour en apprécier pleinement la complexité et la agréable finale fruitée.