Le Ribolla Gialla Collio 2023 de Ronco Scagn`et est un vin blanc fermo provenant de la renommée région du Frioul-Vénétie-Julienne, Italie. Ce DOC représente avec élégance l'identité du Collio, grâce à une vinification attentive et traditionnelle qui exalte la fraîcheur et la vivacité typiques de cette variété autochtone. Année : 2023 Taux d'alcool : 13 Vendange/Année : Manuelle dans les heures les plus fraîches de la journée. Notes organoleptiques : Au nez, il est subtil, élégant, discret. En bouche, il s'exprime avec fraîcheur et vivacité, laissant la bouche agréablement saline. Vignoble : Zone D.O.C. Collio Vinification/Affinage : Égrappage, macération à température de 12-15°C pendant 5 heures suivie de la pressurage ; après 24 heures, séparation des lies les plus grossières puis fermentation à température contrôlée à 18°C. Un vin qui invite à être dégusté calmement, idéal pour accompagner des plats de mer ou des moments de convivialité sobre. Découvrez le caractère unique de cette Ribolla Gialla et ajoutez-la à votre sélection personnelle.