Le CHARDONNAY Ardea Alba 2023 de TARLAO est un vin blanc tranquille provenant des vignobles historiques d'Aquileia, en Friuli Venezia Giulia. Obtenu à partir de vieux clones de 35 ans cultivés en Località Colombara, ce Chardonnay reflète l'élégance et la richesse du territoire italien, mise en valeur par une vinification soignée qui prévoit une macération de 12 heures en pressoir et une fermentation mixte entre acier et bois, avec un affinage jusqu'au printemps suivant. Année : 2023 Taux d'alcool : 13,5 Récolte/Année : Récoltées manuellement Notes organoleptiques : Jaune paille clair et scintillant, bouquet avec des notes de fruits exotiques tels que banane, coing, fruit de la passion, mangue et melon, ainsi que des arômes de mélisse. En bouche, il se présente doux et harmonieux, avec un léger arôme de poire et des notes tropicales. Vignoble : Vignobles à Aquileia en Località Colombara, vieux clones de 35 ans. Vinification/Affinage : Macération de 12 heures en pressoir, décantation à froid, fermentation en acier et en bois, avec repos jusqu'au printemps suivant. Un vin polyvalent et raffiné, idéal pour accompagner des plats de poisson, des viandes blanches et des fromages frais. Le CHARDONNAY Ardea Alba 2023 de TARLAO est un choix équilibré pour ceux qui souhaitent découvrir les nuances du Friuli Venezia Giulia dans un verre. Parfait à déguster en toute occasion, il invite à un achat conscient et à une agréable expérience sensorielle.