Le 2024 ALBANA ROMAGNA Albarara BIO* de TENUTA SANTA LUCIA est un vin blanc tranquille provenant de la renommée région d'Émilie-Romagne, Italie. Certifié biologique et DOCG, ce vin est issu de raisins sélectionnés cultivés dans le vignoble AlbaRara à 400 mètres d'altitude, sur des sols de marnes jaunes provenant d'anciens fonds marins. La vendange, effectuée à la main dans de petites caisses début septembre, et la fermentation spontanée avec des levures indigènes valorisent les caractéristiques authentiques de ce vin. Année : 2024 Taux d'alcool : 14 Cave : Système de palissage avec taille en guyot. Vendange/Année : Vendange à la main dans de petites caisses – début septembre. Notes organoleptiques : Couleur jaune paille avec des reflets dorés et une bonne brillance. Au nez, il est fin, intense avec des notes de fleurs jaunes comme la genêt, la camomille sauvage et des fruits jaunes mûrs. Vin sec et équilibré, rond et chaud, bien soutenu par une agréable fraîcheur et une finale savoureuse. Sol : Marnes jaunes provenant d'anciens fonds marins. Vignoble : Vignoble AlbaRara Loc. Baccareto ; exposition sud-ouest ; altitude 400 m/slm ; superficie 1,5 ha ; 3 500 ceps/ha ; espacement 240×1,20. Vinification/Affinage : Fermentation spontanée avec des levures indigènes. Rendement par hectare : 60 q.lis/Ha Un vin qui se distingue par son élégance et sa complexité, idéal pour accompagner des plats à base de poisson, de viandes blanches et de fromages frais. Sa structure équilibrée et sa finale savoureuse en font un choix polyvalent et raffiné, parfait pour ceux qui recherchent une expérience de dégustation authentique et naturelle. Disponible à l'achat en ligne, c'est une invitation à découvrir le meilleur de la tradition viticole émilienne en version biologique.