Le Catalanesca del Monte Somma Gelsobianco 2024 de Villa Dora est un vin blanc fermo provenant de la région Campanie, en Italie. Ce vin est issu des vignobles de l'entreprise cultivés sur un sol volcanique riche en cendres et en lapilli, qui confère au produit des caractéristiques uniques et particulières. La vendange est manuelle, effectuée avec sélection des grappes pour garantir une qualité supérieure, et la vinification se fait en blanc, avec un soin attentif et traditionnel. Année : 2024 Taux d'alcool : 12,5 % Vendange/Année : Manuelle en caisse avec sélection des grappes Notes organoleptiques : Jaune paille aux reflets vert or. Parfum délicat avec des notes de fruits et de mûrier blanc. Goût bien proportionné avec chaleur et douceur soutenues par une acidité mesurée et une salinité stimulante. Sol : Sol volcanique (cendres et lapilli) Vignoble : Vignobles de l'entreprise Vinification/Affinage : En blanc, après sélection des grappes Rendement par hectare : 80-85 q.lis/Ha Un vin qui se prête à de multiples accords et moments de dégustation, le Catalanesca del Monte Somma Gelsobianco 2024 de Villa Dora est une invitation à découvrir les expressions authentiques du territoire campanien. Choisir ce blanc signifie apporter à table une gorgée de tradition et de fraîcheur, idéal pour ceux qui apprécient les vins au caractère équilibré et raffiné.