Le 2021 TRENTO DOC BRUT ROS\u00c9 de CLAUDIA AUGUSTA est une \u00e9l\u00e9gante expression des bulles italiennes provenant du Trentin. Ce ros\u00e9 se distingue par sa couleur rose p\u00e2le et vive, fruit de raisins s\u00e9lectionn\u00e9s provenant de vignobles historiques cultiv\u00e9s sur roche dolomitique. La vendange, effectu\u00e9e \u00e0 la main avec une attention particuli\u00e8re, garantit l'int\u00e9grit\u00e9 des grappes, tandis que la fermentation en acier et la refermentation en bouteille selon la m\u00e9thode classique Trentodoc en exaltent la complexit\u00e9 et la finesse. Ann\u00e9e : 2021 Taux d'alcool : 12,5 Vendange\/Ann\u00e9e : Les grappes, soumises \u00e0 l'\u00e9claircissage, sont vendang\u00e9es \u00e0 la main pour assurer leur int\u00e9grit\u00e9 jusqu'\u00e0 la pressurage. Notes organoleptiques : Couleur rose p\u00e2le, vive, perlage fin et \u00e9l\u00e9gant, minute et continu. Le parfum est intense, d'une finesse particuli\u00e8re, avec des notes fruit\u00e9es, de cro\u00fbte de pain et particuli\u00e8rement complexes. Le go\u00fbt sec est vif et extr\u00eamement unique. Vignoble : Les raisins proviennent de vignobles historiques, sur roche dolomitique. Vinification\/\u00c9levage : La premi\u00e8re fermentation est r\u00e9alis\u00e9e en acier. La m\u00e9thode utilis\u00e9e pour la refermentation en bouteille est celle classique pr\u00e9vue par la Trentodoc. Rendement par hectare : 90 hl Un vin effervescent au caract\u00e8re raffin\u00e9, id\u00e9al pour accompagner des moments de convivialit\u00e9 et des plats d\u00e9licats. Le 2021 TRENTO DOC BRUT ROS\u00c9 de CLAUDIA AUGUSTA se pr\u00eate \u00e0 une d\u00e9gustation attentive, capable de valoriser ses nuances et sa vivacit\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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