Le 2016 (0,500) RIESLING Winkeler Hasensprung Sp\u00e4tlese de BIBO RUNGE est un vin blanc sec provenant de la renomm\u00e9e r\u00e9gion du Rheingau. Les raisins, r\u00e9colt\u00e9s manuellement lors d'une vendange tardive, poussent sur un sol compos\u00e9 d'argile, de marne et de terre r\u00e9siduelle, \u00e9l\u00e9ments qui contribuent \u00e0 la complexit\u00e9 du produit. La vinification pr\u00e9voit une mac\u00e9ration de 24 heures et une fermentation de trois mois en f\u00fbts de bois de 600 litres, technique qui exalte les notes m\u00fbres et intenses typiques de ce Riesling. Ann\u00e9e : 2016 Taux d'alcool : 10 Cave : Guyot Vendange\/Ann\u00e9e : Manuelle tardive Notes organoleptiques : Notes m\u00fbres et intenses d'ananas, de fruit de la passion et de mangue ; renferme \u00e9galement des notes secr\u00e8tes \u00e9pic\u00e9es qui \u00e9mergent lentement. En bouche, on per\u00e7oit la vendange tardive des raisins d'origine ; la riche cr\u00e9meux et la fra\u00eecheur se balancent bien avec la douceur du vin. Sol : M\u00e9lange d'argile, de marne et de terre r\u00e9siduelle. Vignoble : Rheingau Vinification\/Affinage : 24 heures de mac\u00e9ration, 3 mois de fermentation en f\u00fbts de bois de 600 litres. Rendement par hectare : 50 q.lis\/Ha Un Riesling au caract\u00e8re \u00e9quilibr\u00e9 et raffin\u00e9, id\u00e9al pour ceux qui souhaitent explorer la complexit\u00e9 des vins blancs du Rheingau. Parfait \u00e0 d\u00e9guster en accord avec des plats d\u00e9licats ou \u00e0 savourer seul, il repr\u00e9sente un choix de qualit\u00e9 pour enrichir sa cave.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Le 2016 (0,500) RIESLING Winkeler Hasensprung Sp\u00e4tlese de BIBO RUNGE est un vin blanc sec provenant de la renomm\u00e9e r\u00e9gion du Rheingau. Les raisins, r\u00e9colt\u00e9s manuellement lors d’une vendange tardive, poussent sur un sol compos\u00e9 d’argile, de marne et de terre r\u00e9siduelle,…<\/p>\n","protected":false},"featured_media":60437,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[528],"product_cat":[3253,3318,3372],"product_tag":[],"class_list":["post-87753","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-bibo-runge","product_cat-blanc","product_cat-rheingau","product_cat-vin-tranquille","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"\n