Le 2020 MIHAEL NOIR GORISKA BRDA de PRINCIC est un vin rouge DOC avec certification SQNPI, provenant d'un vignoble expos\u00e9 au sud dans la zone de Kraska Brajda. La vendange manuelle, effectu\u00e9e dans la seconde moiti\u00e9 de septembre, et la vinification avec mac\u00e9ration sur les peaux pendant 30 jours conf\u00e8rent \u00e0 ce vin un caract\u00e8re distinctif, rehauss\u00e9 par le sol Ponca-Opoka et Marne\/Arenaria. Le r\u00e9sultat est un vin de couleur rouge rubis transparent avec des reflets brique, qui se distingue par l'ar\u00f4me de fraises, de m\u00fbres et une note subtile d'herbes aromatiques. Ann\u00e9e : 2020 Taux d'alcool : 14,5 Domaine : Guyot classique Vendange\/Ann\u00e9e : Manuelle, seconde partie de septembre. Notes organoleptiques : Vin de couleur rouge rubis transparent avec des reflets couleur brique. Ar\u00f4me de fraises, de m\u00fbres et une veine d'herbes aromatiques. Go\u00fbt : fruits m\u00fbrs, tannins d\u00e9licats et sablonneux. \u00c9quilibr\u00e9 et agr\u00e9ablement doux, cors\u00e9, finale longue et chaude. Sol : Ponca-Opoka, Marne\/Arenaria. Vignoble : Kraska Brajda, exposition : sud – altitude : 58 m – surface : 7000 m\u00b2 – ceps\/ha : 5500 – espacement : 2,2 x 0,8. Vinification\/Affinage : Mac\u00e9ration avec les peaux de raisin pendant 30 jours. Rendement par hectare : 50 qx\/ha. Un vin qui invite \u00e0 une d\u00e9gustation attentive, id\u00e9al pour ceux qui appr\u00e9cient la complexit\u00e9 et l'\u00e9quilibre dans les rouges. Parfait pour accompagner des plats de viande ou des fromages affin\u00e9s, le 2020 MIHAEL NOIR GORISKA BRDA de PRINCIC est un choix r\u00e9fl\u00e9chi pour enrichir sa cave avec un produit de qualit\u00e9 certifi\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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