Le 2020 BIERZO SELECCION DE PARCELAS de Diego Magana est un vin rouge fermo provenant de la r\u00e9gion Terra Alta, caract\u00e9ris\u00e9e par des sols argileux et schisteux qui conf\u00e8rent au produit une personnalit\u00e9 unique. Les vignes, avec un \u00e2ge moyen de 80 ans, donnent vie \u00e0 un vin de couleur rouge cerise, propre et lumineux, qui exprime au nez des ar\u00f4mes de fleurs bleues, de prune noire m\u00fbre, de poivre rose et de notes balsamiques. Mill\u00e9sime : 2020 Taux d'alcool : 13,5 % Vendange\/Mill\u00e9sime : Manuelle Notes organoleptiques : Vin de couleur rouge cerise, de bonne structure, propre et lumineux. Au nez, se distinguent des ar\u00f4mes de fleurs bleues, de prune noire m\u00fbre et de poivre rose, ainsi que des notes balsamiques. En bouche, il est fin, \u00e9quilibr\u00e9, sinc\u00e8re, avec un fruit\u00e9 dynamique, des tanins souples et des notes \u00e9l\u00e9gantes de vieillissement. Sol : Sols d'origine argileuse avec surface de galets et d'autres avec une composition de schiste et d'argile. Vignoble : \u00c2ge moyen 80 ans Vinification\/Affinage : La vendange manuelle a \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9e et vinifi\u00e9e dans des cuves de 2500 litres, avec une mac\u00e9ration de 3 semaines avec les peaux et 60 % de foulage. Un vin qui se pr\u00eate \u00e0 une d\u00e9gustation attentive, id\u00e9al pour ceux qui recherchent une expression authentique et raffin\u00e9e de la Terra Alta. Nous recommandons de l'acheter pour appr\u00e9cier sa complexit\u00e9 et son \u00e9quilibre \u00e0 chaque gorg\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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