Le 2024 PALLAGRELLO BIANCO Verginiano BIO* de IL VERRO est un vin blanc fermo provenant de la r\u00e9gion Campanie, en Italie. Certifi\u00e9 biologique, cet IGT se distingue par son identit\u00e9 authentique et son lien avec le territoire, exprimant au mieux les caract\u00e9ristiques du vignoble situ\u00e9 \u00e0 330 m\u00e8tres d'altitude sur des sols argileux \u00e0 matrice volcanique. La culture, soign\u00e9e dans le Domaine Il Verro avec une exposition sud-est, garantit des raisins de qualit\u00e9 r\u00e9colt\u00e9s dans la seconde d\u00e9cennie de septembre. Mill\u00e9sime : 2024 Taux d'alcool : 14 Cave : Guyot Vendange\/Mill\u00e9sime : Seconde d\u00e9cennie de septembre. Notes organoleptiques : Vin de couleur jaune paille assez soutenue. Au nez, il est possible de percevoir des senteurs originales de melon, d'amande, de fleurs de gen\u00eat et de menthe. En bouche, il pr\u00e9sente une excellente sapidit\u00e9, avec une bonne persistance et une correspondance go\u00fbt-olfactive. Sol : Tendenzialement argileux avec une pr\u00e9sence notable de matrices volcaniques. Vignoble : Nom Domaine Il Verro. Exposition : sud-est – altitude 330 m\/slm – superficie 1 ha – ceps\/ha 4.000 – espacement 0,90×2,50. Vinification\/Affinage : Les raisins r\u00e9colt\u00e9s subissent un foulage \u00e9raflage et un pressurage doux. La fermentation alcoolique a lieu dans des cuves en acier inox \u00e0 temp\u00e9rature contr\u00f4l\u00e9e. Rendement par hectare : 70 q.lis\/Ha Un vin id\u00e9al pour ceux qui souhaitent d\u00e9couvrir un produit biologique de qualit\u00e9 de Campanie, le 2024 PALLAGRELLO BIANCO Verginiano BIO* offre une exp\u00e9rience sensorielle \u00e9quilibr\u00e9e et raffin\u00e9e. Parfait \u00e0 d\u00e9guster avec des plats l\u00e9gers ou \u00e0 acheter pour enrichir sa cave avec un blanc authentique et repr\u00e9sentatif.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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