Le 2021 Bianco Collio Vigne da Mont de Bolzicco Fausta est un vin fermo DOC provenant de la r\u00e9gion Friuli Venezia Giulia, en Italie. Caract\u00e9ris\u00e9 par une couleur jaune avec des reflets dor\u00e9s, ce blanc na\u00eet de raisins cultiv\u00e9s sur des sols marnoso ar\u00e9nac\u00e9s (ponca) et vinifi\u00e9s avec soin \u00e0 travers le foulage, le pressurage et la fermentation en acier \u00e0 temp\u00e9rature contr\u00f4l\u00e9e. L'assemblage et l'affinage compl\u00e8tent un processus qui exalte un parfum d\u00e9licat de vanille, de fleurs jaunes, de notes fruit\u00e9es et d'amande. Ann\u00e9e : 2021 Taux d'alcool : 13 Cave : Cappuccina Vendange\/Ann\u00e9e : Mi-septembre Notes organoleptiques : Vin de couleur jaune avec des reflets dor\u00e9s, au parfum d\u00e9licat de vanille, de fleurs jaunes, de notes fruit\u00e9es et d'amande, saveur \u00e9l\u00e9gante, ample avec des notes cr\u00e9meuses et une acidit\u00e9 notable. Sol : Marnoso Ar\u00e9nac\u00e9 (Ponca) Vinification\/Affinage : Foulage, pressurage et fermentation en acier \u00e0 temp\u00e9rature contr\u00f4l\u00e9e 18 \u00b0C pendant environ 15\/18 jours s\u00e9par\u00e9ment. Ensuite, l'assemblage et l'affinage sont r\u00e9alis\u00e9s. Un vin au caract\u00e8re raffin\u00e9 et \u00e0 l'\u00e9l\u00e9gance \u00e9quilibr\u00e9e, id\u00e9al pour accompagner des plats de poisson et des viandes blanches. D\u00e9couvrez le 2021 Bianco Collio Vigne da Mont et ajoutez-le \u00e0 votre s\u00e9lection pour une exp\u00e9rience de d\u00e9gustation authentique et harmonieuse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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