Le 2024 FRASCATI SUPERIORE Danae de TENUTA DI PIETRA PORZIA est un vin blanc sec provenant de la renomm\u00e9e r\u00e9gion du Lazio, en Italie. Ce vin DOCG se distingue par sa production soign\u00e9e, avec des raisins cultiv\u00e9s \u00e0 travers des m\u00e9langes de trachydermes et de micro-organismes qui augmentent le pouvoir antioxydant. La vendange a lieu entre le 15 septembre et le 10 octobre, garantissant un \u00e9quilibre parfait entre fra\u00eecheur et maturit\u00e9. Ann\u00e9e : 2024 Taux d'alcool : 13 Cave : Culture avec des m\u00e9langes de trachydermes et de micro-organismes afin d'obtenir des raisins \u00e0 plus haut pouvoir antioxydant. Vendange\/Ann\u00e9e : Du 15 septembre au 10 octobre. Notes organoleptiques : Vin de couleur jaune paille avec des reflets dor\u00e9s. Au nez, des ar\u00f4mes de fruits sucr\u00e9s, en bouche riche et intense avec une bonne acidit\u00e9 et une persistance, et une note finale l\u00e9g\u00e8rement amand\u00e9e. Ar\u00f4me intense et fruit\u00e9 avec des notes typiques de poire m\u00fbre. En bouche, il est frais et p\u00e9tillant avec une finale s\u00e8che et amand\u00e9e. Vignoble : Cadastre F.M. 3, parcelles cadastrales : 27-88-90. Total d'hectares : 36. Vinification\/\u00c9levage : Pressurage doux en l'absence de soufre. Fermentation \u00e0 temp\u00e9rature contr\u00f4l\u00e9e de 15 \u00e0 16 \u00b0C, 10 \u00e0 12 jours, avec des levures s\u00e9lectionn\u00e9es en l'absence de sulfites. Un vin d'une \u00e9l\u00e9gance sobre et d'un caract\u00e8re d\u00e9fini, id\u00e9al pour accompagner des moments de d\u00e9gustation agr\u00e9ables et d\u00e9tendus. Le 2024 FRASCATI SUPERIORE Danae invite \u00e0 d\u00e9couvrir les nuances du territoire laziale, parfait pour ceux qui recherchent un vin blanc sec de qualit\u00e9 \u00e0 ajouter \u00e0 leur cave.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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