Le ROERO Riserva 2021 de Pinsoglio Fabrizio est un vin rouge tranquille d'excellence provenant de la r\u00e9gion du Pi\u00e9mont, en Italie. Ce DOCG na\u00eet d'un unique vignoble expos\u00e9 \u00e0 l'est, situ\u00e9 \u00e0 260 m\u00e8tres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols caract\u00e9ris\u00e9s par des sables d'origine marine et des marnes. La vendange est manuelle, avec une s\u00e9lection minutieuse et un \u00e9claircissage dans la vigne en octobre, pour assurer la qualit\u00e9 maximale des raisins Nebbiolo utilis\u00e9s. Ann\u00e9e : 2021 Taux d'alcool : 13,5 Vendange\/Ann\u00e9e : Manuelle, avec s\u00e9lection et \u00e9claircissage dans la vigne en octobre. Notes organoleptiques : Ce vin pr\u00e9sente une belle couleur rouge grenat, indique un stade m\u00fbr et est un indicateur de stabilit\u00e9. Au nez, se d\u00e9veloppent des ar\u00f4mes plus complexes de fruits m\u00fbrs, d'herbes et de notes balsamiques et \u00e9pic\u00e9es. En bouche, il se r\u00e9v\u00e8le cors\u00e9 et harmonieux avec un juste rapport fruit\/bois et une finale agr\u00e9ablement aust\u00e8re due aux tanins. Sol : Terrains avec pr\u00e9valence de sables d'origine marine et de marnes. Vignoble : Unique vignoble, exposition est, altitude 260 m. s.l.m. Vinification\/Affinage : \u00c9cras\u00e9 et mis \u00e0 fermenter dans des cuves en acier \u00e0 temp\u00e9rature contr\u00f4l\u00e9e. Apr\u00e8s le soutirage, le vin est plac\u00e9 en tonneaux (500 l). Rendement par hectare : 50 q.li\/Ha Un vin qui exprime avec \u00e9quilibre la complexit\u00e9 du Nebbiolo et la richesse du territoire pi\u00e9montais, id\u00e9al pour accompagner des moments de d\u00e9gustation consciente. Sa structure et ses tanins bien d\u00e9finis invitent \u00e0 se laisser s\u00e9duire par chaque gorg\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Le ROERO Riserva 2021 de Pinsoglio Fabrizio est un vin rouge tranquille d’excellence provenant de la r\u00e9gion du Pi\u00e9mont, en Italie. Ce DOCG na\u00eet d’un unique vignoble expos\u00e9 \u00e0 l’est, situ\u00e9 \u00e0 260 m\u00e8tres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols caract\u00e9ris\u00e9s…<\/p>\n","protected":false},"featured_media":62517,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[1708],"product_cat":[3264,3376,3352,3260,3372],"product_tag":[],"class_list":["post-88876","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-pinsoglio-fabrizio","product_cat-docg","product_cat-nebbiolo","product_cat-piemont","product_cat-rouge","product_cat-vin-tranquille","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"\n