Le 2024 VERDECA SALENTO Cala di FEUDI SALENTINI est un vin blanc tranquille qui na\u00eet dans la r\u00e9gion des Pouilles, en Italie, avec la d\u00e9nomination IGP. Ce produit repr\u00e9sente l'excellence du territoire salentin, gr\u00e2ce \u00e0 une culture attentive et un travail qui valorise les caract\u00e9ristiques du c\u00e9page Verdeca. Le vin se pr\u00e9sente avec une couleur jaune transparent tendant vers le verd\u00e2tre, offrant au nez des ar\u00f4mes floraux et des notes agrum\u00e9es intenses. Mill\u00e9sime : 2024 Taux d'alcool : 11,5 Domaine : Contro spalliera. Vendange\/Mill\u00e9sime : Manuelle en caisse avec s\u00e9lection \u00e0 la vigne. Notes organoleptiques : Cala se pr\u00e9sente de couleur jaune transparent, tendant vers le verd\u00e2tre. Au nez, il d\u00e9gage des essences florales avec des notes agrum\u00e9es intenses. En bouche, c'est un vin avec une bonne fra\u00eecheur soutenue par une touche de salinit\u00e9 et une juste corpulence. La finale est persistante et rappelle des notes d'amande et de pomme. Sol : De texture moyenne avec un abondant squelette. Vignoble : Superficie 6ha ; espacement 1,60×0,70 ; altitude 120m\/SLM ; 8.500 ceps\/ha. Vinification\/\u00c9levage : Pressurage doux et fermentation thermor\u00e9gul\u00e9e sur lies fines avec b\u00e2tonnage. Rendement par hectare : 90 q.lis\/ha Un vin au caract\u00e8re \u00e9l\u00e9gant et \u00e0 la fra\u00eecheur agr\u00e9able, id\u00e9al pour accompagner des plats de fruits de mer et des antipasti l\u00e9gers. Le 2024 VERDECA SALENTO Cala di FEUDI SALENTINI est un choix raffin\u00e9 pour ceux qui souhaitent d\u00e9couvrir et appr\u00e9cier la qualit\u00e9 des vins blancs des Pouilles.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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