Le 2013 (1,500) Brunello di Montalcino en Etui de COL DI LAMO est un vin rouge fermo provenant de Toscane, en Italie. Ce DOCG na\u00eet de raisins Sangiovese cultiv\u00e9s dans le vignoble situ\u00e9 sur le versant nord-est de Montalcino, \u00e0 la fronti\u00e8re avec la Val d'Orcia, sur des sols de cailloux qui favorisent l'\u00e9quilibre du produit. La vinification se fait par fermentation avec des levures indig\u00e8nes dans des cuves en acier et en b\u00e9ton, apr\u00e8s une s\u00e9lection minutieuse des raisins lors de la r\u00e9colte. Mill\u00e9sime : 2013 Raisins : Sangiovese Taux d'alcool : 14 Notes organoleptiques : Couleur rouge rubis lumineux et transparent. Nez ample et riche, avec des notes de prune et de griottes m\u00fbres, enrichies de touches \u00e9pic\u00e9es et balsamiques. En bouche, il est intense et noble, avec des tanins m\u00fbrs, denses et complets, une acidit\u00e9 \u00e9quilibr\u00e9e et une finale longue et savoureuse. Sol : Terrains de cailloux qui permettent d'obtenir des vins \u00e9quilibr\u00e9s. Vignoble : Situ\u00e9 sur le versant nord-est de Montalcino, \u00e0 la fronti\u00e8re avec la Val d'Orcia. Vinification\/Affinage : Les raisins sont s\u00e9lectionn\u00e9s, \u00e9rafl\u00e9s et ferment\u00e9s avec des levures indig\u00e8nes dans des cuves en acier et en b\u00e9ton. Un vin qui exprime avec sobri\u00e9t\u00e9 la tradition et le terroir de Montalcino, id\u00e9al pour accompagner des moments de d\u00e9gustation consciente. Parfait pour ceux qui souhaitent explorer les nuances du Sangiovese dans un Brunello de grand caract\u00e8re et de structure.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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