Il 2021 (1,500) TRENTO DOSAGGIO ZERO Cle’ M.C. Astucciato di Albino Armani Viticoltori dal 1607 è un’eccellenza del Trentino, regione rinomata per i suoi vini di qualità. Questo bollicine bianco DOC nasce da vigneti situati tra le colline e le montagne della Valle dell’Adige, coltivati con metodi tradizionali come la spalliera con potatura a guyot e pergoletta trentina, e vendemmiati a mano da metà a fine settembre.
- Annata: 2021
- Grado alcolico: 12
- Cantina: Spalliera con potatura a guyot e pergoletta trentina.
- Vendemmia/Annata: Manuale in piccole casse da metà a fine settembre.
- Note organolettiche: Giallo paglierino con perlage fine e persistente. Fresco e fruttato connote fragranti di lievito. Il perfetto equilibrio fra acidità e struttura gli conferiscono una piacevole armonia di beva. Morbido, deciso, sapido quasi salato con note che riportano alla mente la mandorla.
- Suolo: Terreni magri e ricchi di scheletro (sassi e ghiaia).
- Vigneto: Terreni di collina e di montagna nella Valle dell’Adige.
- Vinificazione/Affinamento: Base spumante.
- Resa per ettaro: 70 q.li/Ha
Un vino dal carattere equilibrato e raffinato, ideale per accompagnare momenti di convivialità e piacere personale. La sua freschezza e complessità ne fanno una scelta adatta a chi cerca autenticità e qualità dal territorio trentino.