Il 2017 Rosso Riserva Cipponeri Bio* di Ansaldi è un vino fermo rosso proveniente dalla regione Sicilia, Italia. Questo vino DOC biologico nasce dall’attenta coltivazione di vitigni autoctoni Nero d’Avola e Perricone, provenienti dalla Vigna Cipponeri, un terroir caratterizzato da suoli franco sabbiosi con presenza di scheletro e crostone calcarenitico di origine marina. La vendemmia manuale e la cura artigianale del vignaiolo Giacomo Ansaldi assicurano un prodotto autentico e rappresentativo del territorio.
- Annata: 2017
- Grado alcolico: 14.5%
- Cantina: Alberello assistito
- Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta da 15 Kg
- Note organolettiche: Uvaggio di Nero d’Avola e Perricone, vino rosso di grande carattere
- Suolo: Franco sabbiosi, calcareo con reazione alcalina, presenza di crostone calcarenitico
- Vigneto: Vigna Cipponeri
- Resa per ettaro: 50 q.li/Ha circa
Un vino che racconta la tradizione e la passione della Sicilia, ideale per chi desidera un rosso biologico di qualità. Si consiglia di degustarlo con calma per apprezzarne appieno le sfumature e la struttura. Disponibile per l’acquisto online, rappresenta una scelta raffinata per la tua cantina.