Il 2023 Cesanese di Olevano Romano Il Fresco di Antonelli Marco è un vino fermo rosso proveniente dalla Regione Lazio, in Italia. Questa proposta DOC si distingue per la sua autenticità e freschezza, espressione tipica del territorio laziale e della tradizione vitivinicola locale.

• Annata: 2023
• Grado alcolico: 12
• Cantina: Guyot bilaterale.
• Vendemmia/Annata: Manuale in piccole casse da 15kg tra fine settembre e inizio ottobre.
• Note organolettiche: Colore rosso rubino, al naso è fresco e semplice con sentori di ciliegia e marasca. Il sorso è fresco e pulito.
• Suolo: Argilloso molto profondo e compatto “rosso”.
• Vigneto: Colle Amici. Esposizione: est/ovest altitudine: 270-290 m/slm superficie: 8.000 mq + 5.000 mq reimpianto ceppi/ha: 4.500 ceppi/ha nella parte vecchia; 5.500 ceppi/ha nella nuova parte reimpiantata sesto impianto: 2,10 x 1.
• Vinificazione/Affinamento: 7 giorni in serbatoi di acciaio.
• Resa per ettaro: 60 q.li/Ha

Un vino ideale per chi apprezza un rosso equilibrato e di facile beva, il Cesanese di Olevano Romano Il Fresco invita a essere degustato con piatti della tradizione o in momenti di semplice convivialità. Scoprilo sul nostro shop e aggiungilo alla tua cantina personale.