Il 2022 TEROLDEGO Peterle BIO* di Baldessari Michela è un vino rosso fermo proveniente dalla regione Trentino, in Italia. Questo IGT biologico nasce da uve Teroldego coltivate nel vigneto Predara dei Solteri, a 250 metri sul livello del mare, su un terreno argilloso a medio impasto. La vendemmia avviene nella prima decade di ottobre e la vinificazione si svolge a contatto con le bucce senza controllo della temperatura, conferendo al vino un carattere autentico e naturale.

• Annata: 2022
• Uve: Teroldego
• Grado alcolico: 13.5
• Cantina: Guyot
• Vendemmia/Annata: Prima decade di ottobre
• Note organolettiche: Vino rosso intenso, tenace ma elegante; selvatica potenza di profumi, austero profilo di pietra, calda composta di bosco, dalle fascinose sfumature violacee di scuro velluto.
• Suolo: Argilloso medio impasto.
• Vigneto: Vigneto Predara dei Solteri; esposizione Ovest, altitudine 250 m/slm, 5.000 ceppi/ha, sesto impianto 2×1, superficie 1ha.
• Vinificazione/Affinamento: Vinificazione a contatto con le bucce, senza controllo della temperatura.
• Resa per ettaro: 60 q.li/Ha

Il 2022 TEROLDEGO Peterle BIO* è un vino che si presta a molteplici abbinamenti grazie al suo profilo intenso e raffinato. Ideale per chi desidera scoprire un rosso biologico del Trentino, rappresenta una scelta equilibrata per arricchire la propria cantina e accompagnare momenti di degustazione consapevole.