Il 2023 Marzemino di Battistotti è un vino fermo DOC proveniente dalla regione Trentino, Italia. Coltivato nei comuni di Volano e Isera, questo rosso si distingue per il suo colore rosso rubino tendente al violaceo e per il profumo vinoso che richiama la viola mammola, con note di mora e lampone. La vendemmia è manuale, con selezione in vigna, e la vinificazione avviene in vasche di cemento a contatto con le bucce per 6-7 giorni, garantendo un equilibrio sapido e pieno al palato.

• Annata: 2023
• Grado alcolico: 13
• Cantina: Pergola trentina
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
• Note organolettiche: Colore rosso rubino tendente al violaceo, profumo vinoso che ricorda la viola mammola e con suggestivo richiamo di mora e lampone. In bocca si presenta secco, sapido e pieno.
• Suolo: Pesante, profondo e povero di scheletro a Volano. Terre nere basaltiche di medio impasto a Isera.
• Vigneto: Comuni di Volano e Isera – 3500 ceppi/ha – altitudine 150 m/slm – esposizione sud-est.
• Vinificazione/Affinamento: Pigiata e diraspata l’uva é vinificata in vasche di cemento a contatto delle bucce per 6-7 giorni. Svinato con un leggero residuo zuccherino per controllare la presenza di tannini.
• Resa per ettaro: 110 q.li/Ha

Perfetto per chi desidera scoprire l’espressione autentica del Marzemino trentino, questo vino si presta ad accompagnare con sobrietà numerose occasioni di degustazione. Un acquisto ideale per arricchire la propria cantina con un prodotto di carattere e territorio.