Il 2023 Riesling Kleiner Revoluzzer Tappo Vite di Bibo Runge proviene dalla rinomata regione del Rheingau, una zona vocata per la produzione di vini bianchi di qualità. Questo vino fermo, ottenuto da uve raccolte manualmente nei vigneti di Hallgarten, si distingue per un terroir unico caratterizzato da suoli di sabbia, lime, argilla e ardesia, con esposizione a sud e sud-ovest a un’altitudine compresa tra 160 e 270 metri.
- Annata: 2023
- Grado alcolico: 12%
- Vendemmia/Annata: Manuale
- Note organolettiche: Kleiner Revoluzzer affascina con un aroma intenso. Dal bicchiere emergono note di albicocca e mango. Al palato è ricco, intenso e fresco.
- Suolo: Sabbia, lime, argilla, ardesia.
- Vigneto: Hallgarten vineyards, esposizione sud, sud-ovest, altitudine 160-270 m, 1 ha, 5500 piante/ha, sesto d’impianto 1,8 m x 1 m.
- Vinificazione/Affinamento: Pressatura soffice, sedimentazione durante la notte, fermentazione spontanea in grandi botti di rovere.
- Resa per ettaro: 55 hl
Un vino che ben rappresenta l’eleganza e la freschezza tipiche del Riesling del Rheingau, ideale per accompagnare momenti di degustazione tranquilla. Una scelta raffinata per chi desidera apprezzare un bianco dal carattere autentico e ben definito.