Il 2019 SANGIOVESE Villa Castiglioni di BISCI è un vino fermo proveniente dalle Marche, una regione rinomata per la qualità delle sue produzioni vitivinicole. Questo rosso nasce da vigneti situati a Matelica, esposti a sud, su terreni calcarei e argillosi, che conferiscono al vino un carattere unico e ben definito. La vinificazione in rosso prevede una macerazione in vasche di acciaio a temperatura controllata con rimontaggi giornalieri, per preservare l’equilibrio e l’intensità aromatica tipica del Sangiovese.
- Annata: 2019
- Grado alcolico: 14
- Note organolettiche: Colore rosso rubino, sapore secco, caldo, armonico, morbido, abbastanza tannico e sapido; profumo vinoso, gradevole, fruttato di ribes e amarena con note minerale e vanigliata
- Suolo: Calcareo, argilloso
- Vigneto: Matelica, esposizione a sud
- Vinificazione/Affinamento: Vinificazione in rosso, macerazione in vasche di acciaio a temperatura controllata con rimontaggi giornalieri
- Resa per ettaro: 5.200 piante/Ha
Un vino che si presta a molteplici abbinamenti grazie alla sua struttura armonica e ai profumi intensi. Il 2019 SANGIOVESE Villa Castiglioni è ideale per chi desidera scoprire l’eleganza e la personalità di un rosso marchigiano autentico, da degustare in ogni occasione con moderazione.