Il 2022 Friulano Collio di Bolzicco Fausta è un vino fermo bianco proveniente dalla rinomata regione Friuli Venezia Giulia, in Italia. Appartenente alla denominazione DOC, questo vino si distingue per la sua eleganza e complessità, frutto di un’attenta vinificazione che esalta le caratteristiche uniche del terroir marnoso arenario (Ponca) della zona. La vendemmia, effettuata a metà settembre, garantisce un perfetto equilibrio tra freschezza e maturità degli aromi.
- Annata: 2022
- Grado alcolico: 14
- Cantina: Cappuccina
- Vendemmia/Annata: Metà settembre
- Note organolettiche: Vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdi e dorati. Dal profumo intenso, tipico, elegante con aromi fruttati e di mandorla, sentori floreali di gelsomino e fiori di limone. Sapore fresco e morbido di mela, frutta secca, vaniglia con un nota tipica di mandorla e retrogusto agrumato.
- Suolo: Marnoso Arenario (Ponca)
- Vinificazione/Affinamento: Pigiadiraspatura e pressatura, decantazione a freddo per 12 ore, fermentazione in acciaio a temperatura controllata per circa 15/18 giorni.
- Resa per ettaro: 80 q.li/Ha
Un vino ideale per chi apprezza profumi delicati e un gusto equilibrato, il 2022 Friulano Collio di Bolzicco Fausta si presta a molteplici abbinamenti gastronomici. Ti invitiamo a scoprire questa espressione autentica del Friuli Venezia Giulia, perfetta da degustare in ogni occasione e da aggiungere alla tua collezione personale.