Il 2022 (0,500) VERDUZZO ISONZO Passito di BOLZICCO FAUSTA è un vino dolce bianco proveniente dalla regione Friuli Venezia Giulia, Italia. Classificato come IGT, questo vino nasce da uve raccolte manualmente a fine settembre su un terreno ghiaioso-argilloso di origine alluvionale, con una resa di 70 q.li/Ha. La vinificazione prevede un appassimento di 30 giorni seguito da fermentazione in acciaio a temperatura controllata e un affinamento di 12 mesi in legno, conferendo al vino un carattere raffinato e complesso.

• Annata: 2022
• Grado alcolico: 15
• Cantina: Cappuccina singola
• Vendemmia/Annata: Manuale a fine settembre.
• Note organolettiche: Vino dal colore ambrato, dal profumo di vaniglia, frutta disidratata, frutti canditi, uva passa. Il sapore dolce di confettura e frutta matura amalgamati e impreziositi dalla pulizia dei tannini, resi eleganti dall’affinamento in legno.
• Suolo: Ghiaioso-argilloso di origine alluvionale.
• Vinificazione/Affinamento: Appassimento per 30 giorni. Pigiadiraspatura, pressatura e fermentazione in acciaio a temperatura controllata 18°C per circa 15/18 giorni e affinamento in legno per 12 mesi.
• Resa per ettaro: 70 q.li/Ha

Un vino dolce dal fascino equilibrato e dall’eleganza sottile, ideale per chi desidera apprezzare un passito di qualità. Perfetto da degustare in abbinamento a dessert o come vino da meditazione, il VERDUZZO ISONZO Passito 2022 di BOLZICCO FAUSTA rappresenta una scelta raffinata per arricchire la propria cantina.