Il 2024 PANDATARIA Il Vino del Confino di CANDIDATERRA è un vino fermo bianco proveniente dalla regione Lazio, in Italia. Caratterizzato da un colore giallo limpido, questo vino nasce da uve raccolte a mano nella prima decade di settembre, selezionate con cura nel vigneto situato a 30 metri sul livello del mare con esposizione sud-ovest, su un terreno vulcanico sabbioso-argilloso. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, valorizzando un profilo aromatico fresco e minerale con sentori di erbe aromatiche, pesca e agrumi.
- Annata: 2024
- Grado alcolico: 13
- Cantina: Guyot
- Vendemmia/Annata: Prima decade settembre, eseguita a mano dopo attenta cernita.
- Note organolettiche: Colore giallo limpido, profumi di erbe aromatiche con sentori di pesca e agrumi. Equilibrato, fresco, minerale.
- Suolo: Vulcanico sabbioso-argilloso.
- Vigneto: 30 m/slm – esposizione sud-ovest.
- Vinificazione/Affinamento: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
- Resa per ettaro: 40 q.li/Ha
Un vino dal carattere equilibrato e fresco, ideale per accompagnare momenti di piacevole convivialità. Il 2024 PANDATARIA Il Vino del Confino è una scelta raffinata per chi desidera scoprire un bianco del Lazio dal profilo autentico e riconoscibile.