Il 2024 MOSCATO D’ASTI Fiori di Campo è un vino dolce prodotto da CASCINA CARLÒ Claudio Mo, proveniente dalla rinomata regione del Piemonte, in Italia. Questa DOCG si distingue per il suo colore bianco e la sua raffinata dolcezza, frutto di una vendemmia manuale e di un’attenta selezione in vigna. Il vigneto di Coazzolo, situato a 300 metri sul livello del mare su un terreno calcareo leggermente argilloso, conferisce a questo Moscato caratteristiche uniche e un profumo intenso, delicato e avvolgente con note di salvia e pesca.
- Annata: 2024
- Grado alcolico: 5.5
- Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
- Note organolettiche: Vino dal colore giallo paglierino, profumo intenso, delicato e avvolgente con note evidenti di salvia e pesca. Sapore dolce ma molto equilibrato.
- Suolo: Calcareo leggermente argilloso.
- Vigneto: Vigneto Coazzolo, altitudine 300 m/slm, superficie 3.5 ha, sesto impianto 2,1×0,90, 4.800 ceppi/ha, esposizione sud-est-ovest.
- Vinificazione/Affinamento: Macerazione per alcune ore in pressa a 20°C. Spremitura e naturale decantazione a freddo. Fermentazione a 15°C per circa 7 giorni.
- Resa per ettaro: 105 q.li/Ha
Un vino dolce dal carattere equilibrato e dalla piacevole freschezza, ideale per accompagnare momenti di relax o un dessert leggero. Il 2024 MOSCATO D’ASTI Fiori di Campo è una scelta raffinata per chi desidera scoprire le eccellenze del Piemonte. Consigliamo di degustarlo a una temperatura fresca per apprezzarne appieno le sue sfumature aromatiche.