Il 2023 (0,375) MOSCATO D’ASTI Fiori di Campo è un vino dolce a denominazione DOCG prodotto da CASCINA CARLÒT Claudio Mo, situato nella rinomata regione del Piemonte, Italia. Questo bianco si distingue per la sua origine dal vigneto Coazzolo, coltivato su un suolo calcareo leggermente argilloso a 300 metri di altitudine, con una vendemmia manuale in cassetta e una selezione accurata in vigna, che ne garantiscono qualità e tipicità.

• Annata: 2023
• Grado alcolico: 5
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
• Note organolettiche: Colore giallo paglierino, profumo intenso, delicato e avvolgente con note evidenti di salvia e pesca. Sapore dolce ma molto equilibrato.
• Suolo: Calcareo leggermente argilloso.
• Vigneto: Vigneto Coazzolo, altitudine 300 m/slm, superficie 3.5 ha, sesto impianto 2,1×0,90, 4.800 ceppi/ha, esposizione sud-est-ovest.
• Vinificazione/Affinamento: Macerazione per alcune ore in pressa a 20°C. Spremitura e naturale decantazione a freddo. Fermentazione a 15°C per circa 7 giorni.
• Resa per ettaro: 105 q.li/Ha

Un vino dolce dal carattere equilibrato e profumi avvolgenti, ideale per chi desidera assaporare un Moscato d’Asti autentico e raffinato. Perfetto per accompagnare momenti di piacere e convivialità, è una scelta che invita alla degustazione e all’acquisto consapevole.