Il 2023 CHARDONNAY Rafe di CASCINA GILLI è un vino fermo bianco proveniente dal Piemonte, una regione rinomata per la sua tradizione vitivinicola in Italia. Questo Chardonnay, certificato SQNPI e DOC, si distingue per la sua eleganza e per le caratteristiche tipiche del territorio, con uve coltivate su un suolo di marna argillosa grigio-azzurra a 300 metri di altitudine e con esposizione sud, che conferiscono al vino un profilo unico e raffinato.
- Annata: 2023
- Grado alcolico: 14
- Cantina: Guyot
- Vendemmia/Annata: Manuale
- Note organolettiche: Vino dal colore giallo paglierino chiaro che rivela all’occhio più attento intriganti sfumature verdoline. Ricco di profumo, con una spiccata nota floreale, si presenta al palato con una gradevole vena acidula, stemperata da un retrogusto lievemente fruttato.
- Suolo: Marna argillosa grigio-azzurra
- Vigneto: 300 m s.l.m., esposizione sud.
- Vinificazione/Affinamento: In acciaio
Un vino dal carattere equilibrato e dalla piacevole freschezza, ideale per accompagnare piatti di pesce, carni bianche o per essere gustato in momenti di relax. Il 2023 CHARDONNAY Rafe è una scelta sobria e di qualità per chi desidera scoprire le eccellenze del Piemonte.