Il 2023 FORASTERA ISCHIA di CENATIEMPO è un vino fermo bianco proveniente dalla rinomata regione Campania, in Italia. Questo DOC nasce da vigneti coltivati sulle colline terrazzate rivolte a Ovest dell’isola di Ischia, dove la vendemmia manuale, effettuata tra fine settembre e inizio ottobre, assicura la raccolta di uve di alta qualità. La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata, rispettando la tradizione della spalliera ischitana e valorizzando le caratteristiche organolettiche tipiche del territorio.

• Annata: 2023
• Grado alcolico: 12.5%
• Cantina: Spalliera tradizionale ischitana
• Vendemmia/Annata: Manuale, fine settembre/inizio ottobre
• Note organolettiche: Colore giallo dorato brillante. Il bouquet affascina con note di limone, mela verde, mela matura e mirabelle
• Vigneto: Colline terrazzate rivolte a Ovest
• Vinificazione/Affinamento: In acciaio, in bianco, a temperatura controllata

Un vino dal carattere autentico e raffinato, ideale per accompagnare momenti di degustazione tranquilli e apprezzare la ricchezza del territorio campano. Il 2023 FORASTERA ISCHIA di CENATIEMPO è una scelta sobria e di qualità per chi desidera esplorare i sapori del bianco DOC firmato Ischia.