Il 2023 CAMPANIA ROSSO Gran Tifeo Rosso di CENATIEMPO è un vino fermo IGT proveniente dalla regione Campania, in Italia. Questo rosso si caratterizza per il suo colore rosso violaceo e nasce da uve coltivate su terreni sedimentari e vulcanici, in vigneti situati tra i 50 e i 500 metri di altitudine con diverse esposizioni. La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata, con una macerazione sulle bucce di 4-6 giorni, che esalta le note vinose e di frutta rossa, accompagnate da un elegante sentore speziato.

• Annata: 2023
• Grado alcolico: 12.5
• Cantina: Spalliera
• Vendemmia/Annata: Manuale, ad ottobre.
• Note organolettiche: Vino di colore rosso violaceo. Al naso le note sono vinose e tipiche della frutta rossa. Ottimo il sentore elegantemente speziato. Al palato è secco, di buona struttura ma di ottima beva.
• Suolo: Sedimentario e vulcanico.
• Vigneto: Campania, altitudine da 50 a 500 m slm, diverse esposizioni.
• Vinificazione/Affinamento: In acciaio a temperatura controllata con 4/6 giorni di macerazione sulle bucce.

Un vino che si presta a molteplici abbinamenti, il Gran Tifeo Rosso invita a essere degustato con piatti della tradizione locale o semplicemente apprezzato da solo. La sua struttura equilibrata e la buona beva lo rendono una scelta affidabile per chi cerca un rosso campano autentico e di carattere.