Il 2024 PER’ E’ PALUMMO ISCHIA di CENATIEMPO è un vino rosso DOC proveniente dalla suggestiva regione Campania, in Italia. Questo vino fermo nasce da uve raccolte manualmente tra la terza decade di settembre e la seconda decade di ottobre nei vigneti situati nei comuni di Serrara Fontana, Barano e Lacco Ameno, tra alta e media collina. La vinificazione avviene in acciaio con una macerazione sulle bucce di 4-6 giorni, esaltando così le caratteristiche tipiche del territorio.
- Annata: 2024
- Cantina: Spalliera
- Vendemmia/Annata: Manuale, dalla terza decade di settembre alla seconda decade di ottobre.
- Note organolettiche: Colore rosso rubino brillante, offre aromi di lamponi e fragole. Al palato equilibrato, è accattivante e con un retrogusto notevole.
- Vigneto: Comuni di Serrara Fontana, Barano e Lacco Ameno; alta e media collina.
- Vinificazione/Affinamento: In acciaio, sulle bucce 4/6 giorni.
Un vino dal carattere deciso e dal profilo aromatico fine, ideale per accompagnare diverse occasioni di degustazione. Il 2024 PER’ E’ PALUMMO ISCHIA invita a scoprire le sfumature della Campania attraverso un sorso equilibrato e piacevole.