Il 2024 ELBA ROSATO di CHIESINA DI LACONA è un vino fermo proveniente dalla Toscana, una delle regioni più rinomate d’Italia per la produzione di vini di qualità. Questo rosato DOC si distingue per il suo colore rosa cerasuolo brillante con sfumature cipolla, espressione autentica del territorio toscano e delle uve sangiovese e aleatico selezionate con cura. La vinificazione avviene con metodi tradizionali, valorizzando il carattere fresco e fruttato del vino.
- Annata: 2024
- Uve: sangiovese-e-aleatico
- Grado alcolico: 13
- Cantina: Cordone speronato e Guyot
- Vendemmia/Annata: Settembre
- Note organolettiche: Di colore rosa cerasuolo brillante con sfumature cipolla, al naso è fruttato con richiami di lampone e fragolina di bosco, quindi melone invernale e macedonia dolce, cui seguono fiori bianchi ed erbette. A palato è fresco, avvolgente con ritorni di agrume e ricordi speziati.
- Suolo: Terreni argillosi sabbiosi ricchi di scheletro, originati da disfacimento di roccia per erosione e trasporto fluviale.
- Vinificazione/Affinamento: L’uva, selezionata in pianta, viene diraspata e pressata sofficemente; il mosto fiore viene decantato a freddo in vasche di acciaio quindi fatto fermentare in acciaio a temperatura controllata tra i 16°C ed i 18°C. Fermentazione malolattica non svolta.
Un rosato versatile e di carattere, ideale per accompagnare piatti estivi e momenti di convivialità. Il 2024 ELBA ROSATO di CHIESINA DI LACONA è una scelta equilibrata per chi desidera scoprire un vino fermo della Toscana autentico e piacevole. Consigliamo di degustarlo a una temperatura fresca per apprezzarne al meglio le sfumature aromatiche.